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Medio Oriente: cresce la voglia di biologico – ABO News

Medio Oriente: cresce la voglia di biologico – ABO News
16 Maggio 2019 Pier

16 Maggio 2019

Medio Oriente: cresce la voglia di biologico – ABO News

 

Non solo export di Food & Beverage cosiddetto tradizionale.
Da oltre un decennio, infatti, si sente parlare di alimenti biologici. Il comparto bio è in forte aumento, sia nel nostro Paese, che nel resto del mondo.
Carni, uova e olio sono i protagonisti assoluti.

Il fatturato italiano di questo settore ha raggiunto i cinque miliardi di euro nel 2017, di cui due di questi soltanto con le esportazioni.
La crescita della domanda ha inevitabilmente fatto aumentare le produzioni, piazzando la nostra Penisola al primo posto, a livello mondiale, in termini di superficie coltivata a biologico.
Sempre sul podio, ma al secondo posto dopo gli Stati Uniti, ci posizioniamo  per le esportazioni di prodotti bio.

Questo successo è dato dalla qualità dei beni prodotti, supportata da una persistente ricerca ed una continua innovazione, il tutto tutelato da attenti e protratti controlli che sfociano nella certificazione dei prodotti, che equivale ad una garanzia di sicurezza.

Si prevede che entro il prossimo biennio, in Medio Oriente (in particolare Arabia Saudita, Qatar ed Emirati Arabi) questo mercato supererà i 18 miliardi di dollari, sulla base della crescita degli ultimi 5 anni, secondo cui il biologico, in questi territori, è già aumentato di oltre il 50%.

Il biologico è l’export del futuro in Medio Oriente, ma le aziende dovranno aprirsi a nuove sfide ed orizzonti, rispettando però i soliti principi di naturalità, affidabilità e salute.

 

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